วิธีทำพิซซ่ามาการิต้า

ใครคิดว่าทำพิซซ่ากินเองที่บ้านยาก??? ไม่ยากอย่างที่คิดคะ ถ้ารู้เคล็ดลับและวิธีทำที่ถูกต้อง พิซซ่าทำกินเองที่บ้านอร่อยมากๆเลย ทั้งสด ราคาถูก อร่อยได้ทั้งครอบครัว และเป็นอีกกิจกรรมหนึ่งที่เด็กๆชอบ ลองชวนลูกทำพิซซ่ากันคะ ^___^

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. แป้งโดว์พิซซ่า

2. ซอสมะเขือเทศ จะใช้ซอสสำเร็จรูปหรือ ทำเองก็ได้นะคะ นกทำเองคะ ง่ายๆมากๆ สดอร่อยถูกใจที่สุด มีวิธีทำให้ดูน๊ะ

3. มอสซาเรลล่าชีส

4.พาร์เมซานชีส

5.ใบโหระพาฝรั่ง หรือ ออริกาโน่จะสดหรืออบแห้งตามสะดวกเลยจ้า

6.พริกไทย

วิธีทำ

1. เปิดไฟเตาอบ บนล่าง ความร้อนสูงสุดของเตาอบที่บ้านเรา พร้อมทั้งใส่ถาดรองพิซซ่าเข้าไปอบด้วย ควรคว่ำถาดรองพิซซ่า เพื่อความสะดวกในการนำพิซซ่าเข้าออกเตา

2. นำแป้งโดว์มาทำเป็นแผ่นความหนา บาง ตามชอบเลยคะ ควรใช้กระดาษไขรองแผ่นแป้ง เพื่อง่ายต่อการนำพิซซ่าเข้าเตา และพิซซ่าจะได้ไม่ติดถาดรอง

3. ใช้ผ้าหรือพาสติกปิดอาหาร ปิดแป้งโดว์ไว้นาน 20 นาที

4. แต่งหน้าพิซซ่าด้วยซอสมะเขือเทศพอประมาณ ไม่ควรใส่ซอสเยอะๆนะคะ เพราะจะทำให้ซอสทะลักออกจากแผ่นแป้งพิซซ่าตอนอบ 

5. เมื่อทาซอสมะเขือเทศเรียบร้อยแล้วก็โรยด้วยพาร์เมซานชีส พริกไทย ออริกาโน่

6. สิ่งสำคัญ มอสซาเรลล่าชีส ใส่พอประมาณน๊ะ อย่าเยอะเกินไป

7. นำเข้าเตาอบชั้นที่ 2 จากด่านล่าง  นกใช้ความร้อน 270 องศา ใช้เวลาอบ 7-8 นาที คะ ความร้อนของเตาอบแต่ละบ้านไม่เท่ากันเพราะฉนั้น เราต้องคอยดูด้วยว่าหน้าพิซซ่าและ ตัวแป้งของเราใช้ได้รึยัง

อบออกมาด่านหนังพิซซ่าได้แบบนี้เลยคะ สวยงามมาก

8. เมื่อพิซซ่าของเราได้ที่แล้วก็นำออกจากเตาอบ ตกแต่งด้วยใบโหรพาฝรั่ง

วิธีตัดพิซซ่าใช้ที่ตัดพิซซ่ากลิ้งกลับไปกลับมานะคะ จะได้ชิ้นพิซซ่าที่สวยงามน่าทานมาก

ทานชีสให้อร่อยนะคะ

Facebook Comments

comments

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Don't Miss! random posts ..